Diputación colabora en este evento, en el que tendrá una presencia destacada la cocina jiennense, con la promoción de los Jaén Selección y lo productos Degusta Jaén
La sexta edición del Málaga Gastronomy Festival (MGF) tendrá a la provincia de Jaén como “territorio invitado”. Diputación colabora en esta cita, que se celebrará entre los días 6 y 9 de junio en la Plaza de la Marina de la capital malagueña y que contará con un estand dedicado “a la riqueza gastronómica y turística de nuestra provincia”, detalla el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández. Además de la degustación de aceites de oliva virgen extra y otros productos, este festival incluirá otras actividades como showcookings, presentaciones o una degustación popular de cordero segureño; además de un concierto de presentación de “Jaén en Julio”.
Fernández destaca el interés de un evento celebrado “en una zona de paso y encuentro para público local y visitantes, con gran visibilidad”. En este sentido, incide en la importancia de Málaga para el turismo jiennense: “Es una ciudad muy cercana a Jaén y con mucha población con hábitos de viaje, por lo que son para la provincia un público objetivo”. Además, destaca “el gran volumen de turistas que llegan a la Costa del Sol”. Según datos aportados por la organización, en sus cinco ediciones el festival “ha reunido a unos 250.000 visitantes”, explica el diputado de Promoción y Turismo, que valora el MGF como “el gran festival de la gastronomía y el turismo del sur de España”.
La presencia jiennense en el MGF contará entre los embajadores de la gastronomía jiennense con los chefs Pedro Sánchez, del restaurante Bagá, de Jaén capital, reconocido con una estrella Michelín; Juan Carlos Trujillo, de Canela en Rama (Linares) y Álex Milla, de Tuléar (Jaén), cocineros que ofrecerán tres showcookings con sus respectivas degustaciones. Por otro lado, Marcos Reguera, de Cerro Puerta (Jaén), dirigirá una serie de talleres de presentación de productos jiennenses, con la colaboración de las empresas “ArteMonte” y “Quesos y Besos”.
A su vez, Juan José Mesa, del restaurante Alcuza de Pegalajar, será el responsable del estand de promoción gastronómica, donde se ofrecerán degustaciones de platos y productos jiennenses. Además, de forma previa al festival se está celebrando el ciclo “Cocinando entre amigos”, en el que prestigiosos restaurantes de Málaga ofrecen una serie de comidas con la colaboración de cocineros jiennenses. Como invitados a estos encuentros, Montserrat de la Torre y Antonio José Cristófani, de la Cantina de la Estación (Úbeda); Jesús Moral, de la Taberna de Miguel (Bailén); y Juan Pablo Gámez, de Los Sentidos (Linares). También intervienen en este ciclo Juan Carlos Trujillo y Pedro Sánchez.
Junto a estas actividades, a lo largo del festival habrá instalado un estand en el que tendrán una presencia destacada los aceites Jaén Selección 2019, junto a los productos Degusta Jaén. Durante la última jornada del festival, el 9 de junio, se celebrará una degustación popular de cordero segureño de Santiago-Pontones, prevista para más de 1.000 personas.
Dentro de la promoción turística, la presencia en el MGF pondrá un especial foco sobre “Jaén en Julio”, acción que reúne los cinco grandes festivales que se celebran en la provincia durante los meses veraniegos: BluesCazorla (Cazorla), Etnosur (Alcalá la Real), ImaginaFunk (Torres), Un Mar de Canciones (Torreperogil) y Vértigo Estival (Martos). Como presentación de esta propuesta, en la noche del sábado 8 de junio se celebrará un concierto de Chico Pérez, pianista flamenco jiennense.